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中科能温室大棚恒温热泵机组对大棚种植的作用及帮助

     因为不同蔬菜对温度的要求,不同生长时期对温度的要求以及昼夜温度的要求,所以中科能专门研发了大棚种植加温设备-种植恒温热泵,可以让温室大棚的温度自动控制到设定的植物适宜温度范围,给植物更舒适的生长环境,提高成活率和产量。

一、不同蔬菜对温度的要求


       根据蔬菜对温度的不同要求,可将蔬菜分为五类,分别是耐寒的多年宿根蔬菜,耐寒蔬菜,半耐寒蔬菜,喜温蔬菜,耐热蔬菜。

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1. 耐寒多年宿根蔬菜


如黄花菜、韭菜、石刁柏、茭白、辣根等。地上部能耐高温,到冬季地上部枯死,以地下宿根越冬。能耐10-15 ℃低温。


2. 耐寒性蔬菜


生长发育临界温度一般为5~ 24℃,***适宜温度为15~20℃,对低温抵抗能力较强,可较长时间忍耐0~-2 ℃低温,在特殊情况下,健壮的幼苗能短时间忍耐-10 ℃低温。这类蔬菜包括除结球白菜(大白菜)、花椰菜(菜花)以外的白菜类,以及苋菜以外的绿叶蔬菜。如菠菜、大葱、大蒜以及白菜类中的某些耐寒品种,黄河以南及长江流域可以露地越冬。


3. 半耐寒性蔬菜


生长发育临界温度一般为5~25 ℃,***适宜温度为17~20 ℃,对低温抵抗能力较强,能短时间忍耐0~-2 ℃低温。在产品形成区,温度超过20 ℃则同化作用降低,养分积累减少,生长不良。超过20 ℃时,同化机能减弱;超过30 ℃时,同化作用所积累的物质几乎全为呼吸所消耗。如马铃薯、萝卜、胡萝卜、芹菜、白菜类、甘蓝类、莴笋、豌豆、蚕豆等。


4. 喜温蔬菜


生长发育临界温度一般为10~35 ℃,***适宜温度为20~30 ℃,对低温抵抗能力较差,10 ℃以下会停止生长,5 ℃以下容易受到寒害而冻死。温度在15 ℃以下不能开花结果。当温度超过40 ℃,生长几乎停止。而当温度在10~15 ℃以下时,授粉不良,引起落花。因此在长江以南,可以春播或秋播,北方则以春播为主,使结果期安排在适宜的季节里。其中茄子、辣椒比番茄耐热。这类蔬菜包括茄果类,除冬瓜、丝瓜以外的瓜类,除蚕豆豌豆以外的豆类,如黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。


5. 耐热蔬菜


生长发育临界温度一般为10~40 ℃,***适宜温度为25~30 ℃,对低温抵抗能力很差,这类蔬菜生长需要高温,如冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、豇豆、刀豆、芋头、山药等等


蔬菜对温度的要求与起源地关系很大,凡是热带起源的蔬菜,在其生长与发育过程中均要求较高的温度,不耐霜冻,喜温与耐热蔬菜属于这个范围。而在亚热带及温带起源的蔬菜,对温度的要求较低,能耐短时间的霜冻。


二、不同生育时期对温度的要求


同一种蔬菜在其不同的生育时期,要求不同的温度。在种子发芽时,都要求较高的温度,一般喜温蔬菜,种子的发芽温度以25~30 ℃为***适。而耐寒蔬菜的种子,发芽温度可以在10~15 ℃,或更低时就开始。如果在种子萌动后经过几天低温冷冻处理,可以促进种子发芽。


幼苗期***适宜的生长温度,比种子发芽时要低些。苗期温度过高,容易徒长,使幼苗生长瘦弱。


营养生长期要求的温度比幼苗期高些。如果是二年生的蔬菜,如大白菜、甘蓝等,在叶球形成时期,温度又要低一些。根菜类肉质根形成时也要求较低的温度。到生殖生长期(抽薹、开花、结果),则要求充足的阳光和较高的温度;到种子成熟时,又要求更高的温度。


三、昼夜温度


当对各种作物进行催育栽培时,一般设定昼温为23 °C、夜温为18 °C,在这种情况下实用的***低临界地温及适宜地温西红柿为15 °C和18 °C,春黄瓜为15 °C和23 °C,夏黄瓜、圆辣椒、甜瓜均为18 °C和23 °C。西红柿的地温在13 °C以下、23 °C以上时,会出现很多的脐腐。而昼温为23 °C、夜温为8 °C、地温为18 °C的搭配组合则是草莓的***适气温与地温。


对于芜菁等根菜类蔬菜的根的膨大来说,夜温和地温之间的温度差越大越好。

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四、举个例子


1. 草莓


草莓对温度的适应性较强,喜温暖怕炎热,栽培品种多不耐严寒。草莓不同器官,在不同生长发育阶段,对温度的要求也不同。


根系对温度的要求:


在地温2 °C时根系开始活动,10 °C形成新根,根系***适温度为15~20 °C;冬季当地温降到-8 °C时,根部受到危害。在北方保护地栽培时,地温低是主要问题之一。特别气温高,地温低时,会使根系过早变黑而失去功能。原因是地上部温度较高,蒸腾和呼吸作用都较旺盛,但由于地温较低,根的生长、吸肥、吸水能力相对较差,肥水的供应不足影响了地上部生长,地上部生长较差又反过来影响根系,使根的活动能力更差。所以,在北方地区,利用高垄或高畦地膜覆盖、采用滴灌而避免漫灌等方法都是提高地温的有效措施。


地上部营养生长对温度的要求:


温度5°C时地上部开始生长,如遇-4°C低温则受害,-8°C时则会出现死株现象。叶片进行光合作用的适温为20~ 25%C, 30°C以上,光合作用下降。在生长季节,若温度高于38°C,草蓦生长受到抑制,不发新叶,老叶出现灼伤或焦边。所以,在夏季,特别是南方地区,应采取遮阴、灌水等措施。使草莓安全越夏。在气温较高时假植或定植也需遮阴。植株抽生匍甸茎需在较高温度和一定程度的长日照条件下进行。温度低于10*C以下,日照时间再长,也不发生匍甸茎;同样在相反条件下,当日照8小时以下时,温度再高照样不发生匍甸茎。当日照12小时以上时,随着日照时间增加,匍甸茎发生增多。


开花坐果与温度的关系:


草莓花在平均气温达10 °C以上时即能开放。温室或大棚栽培,早晨花辦孵即张开,数小时后。花药开裂。露地栽培情况下,温、湿度适宜时,早晨开花后,花药能马上开裂。晴天气温高、空气干燥,花粉容易传播。授粉受精的临界温度为11.7 °C,适宜温度为13.8~20.6 °C.花粉发芽以25 ~27 °C为***好,20 °C或35 °C时,也能有50%的花粉发芽。花期温度较低,花瓣不能翻转,花药开裂迟缓。低于10 °C或高于40 °C气温,影响授粉、受精,导致畸形果。北方地区温室栽培,花期一定要注意保温。南方温暖地区,塑料大棚里绝对不能超过40 °C。


果实生长与温度的关系:


果实的生长发育与成熟除受品种与栽培方式影响外,也与温度有一定关系。一般情况下,温度低,果实生长期延长,成熟晚,但利于果个增大,干物质的积累。温度高,成熟快,但果个相对较小,品质变差。生产上,促成、半促成栽培,在温度管理上倾向于偏高。


花芽分化与温度的关系:


一季型草莓花芽分化需在低温、短日照条件下进行。花芽分化时,对低温、短日照的需求又是相对的。30 °C以上高温不能形成花芽;9 °C低温经10天以上即可形成花芽,这时与昼长无关;温度在17~ 24 °C时,只有在8 ~ 12小时昼长的条件下,才能形成花芽。高纬度地区,花芽分化的温度17~24C很早就能满足,可是,因为白昼时间长,花芽迟迟不分化。这时,长日照是限制因素。在低纬度地区,进入秋季后,尽管昼长已满足了花芽分化需要,但是,由于温度高,花芽也不开始分化。此时高温又成了限制因素,这也是我国南方地区难以获得优质草莓苗的根本原因。生产上,为了促进花芽提早分化。常采用高寒地假植、低温冷藏遮光处理等措施。


休眠与温度的关系:


露地草莓在秋天低温(5 °C以下)短日照条件下进入休眠。休眠开始的时间因地区、品种不同而存在差异,-般以植株出现矮化现象作为标志,大约在10月中下旬。当植株满足了-定的低温需求后,在条件适宜的情况下,解除休眠,开始正常的生长发育,低温是诱导和通过休眠。的主要环境因素。


2. 番茄


番茄是喜温蔬菜,一般来说15~35 ℃的温度范围内均可适应番茄生长。同化作用***适宜温度为20~30 ℃,当气温高达33℃时生长受到影响,达到40 ℃时停止生长,达到45 ℃时会发生高温危害。温度降到10℃以下生长缓慢,在5 ℃时停止生长。零下1~2 ℃番茄会被冻死,但经耐寒性锻炼的苗,可耐短时间的零下2 ℃。番茄生长***适地温为20~23 ℃,当地温降到6 ℃时,根系停止生长。


番茄不同发育阶段对温度的要求有一定差别:


幼苗期***适温度白天为20~25 ℃,夜间为10~15 ℃。幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育不良、花的质量下降,在开花结果期易产生落花落果。


开花期对温度反应敏感,***适气温白天为20~30 ℃,夜间15~20 ℃。开花期遇到低温或遇到30 ℃以上高温时,花粉粒萌发及花粉管伸长不良,受精不良,易发生落花落果。


结果期适温为白天24~26 ℃,夜间12~17 ℃。


果实着色期***适温度为20~25 ℃,30 ℃以上着色不良。


番茄生长发育需有一定昼夜温差,尤其在结果期。番茄植株白天进行光合作用制造养分,夜间适当降低温度,有利于养分的运输和积累,促进根、茎、叶及果实生长,从而提高产量和品质。所以,冬季温室的番茄生产,常由于夜间加温过高而出现徒长等现象。


番茄不同阶段适宜的湿度条件:


生长前期棚内空气相对湿度应保持在60~65%。生长中后期空气相对湿度应保持在45~55%。

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